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Détergent, désinfectant, désodorisant alimentaire pour le nettoyage de toutes surfaces et de tout matériel de cuisine, local poubelle, chambre froide, plan de travail. ALPHA 3D assure une destruction rapide des bactéries et champignons contaminants.
Conforme aux normes européennes, bactéricide EN 1040 et EN 1276, sporicide 72-230 et fongicide EN 1675 et EN 1650.
Ce produit convient parfaitement aux méthodes HACCP dans le milieu de la restauration.